更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 酿苦瓜,酿苦瓜的做法|酿苦瓜的家常菜做法

酿苦瓜的做法


酿苦瓜的做法


素菜家常菜 酿苦瓜的做法, 酿苦瓜的家常做法


酿苦瓜的配料

  • 苦瓜 (1根)
  • 肉沫 (100克)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1/3勺)
  • 白胡椒粉 (1/3勺)
  • 三香 (1/5勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 葱姜末 (适量)
  • 白糖 (1勺)
  • 白醋 (1/2勺)
  • 淀粉 (1/2勺)

酿苦瓜的步骤

STEP1、苦瓜洗净,切1,5厘米段,然后去掉籽瓤,开水放一点油,盐,将苦瓜焯一下备用

酿苦瓜

STEP2、肉沫放料酒,白胡椒粉,十三香,蚝油,葱姜末,生抽搅匀上劲儿

酿苦瓜

STEP3、将肉馅塞入苦瓜内,放平底锅煎至焦黄成熟,摆盘

酿苦瓜

STEP4、锅热油热,用葱姜蒜炝锅,加入开水,鸡精,白糖,白醋,煮开后沟入湿淀粉,制作一个亮芡汁儿

酿苦瓜

STEP5、捞出芡汁佐料,点入香油,均匀浇在苦瓜上即可

酿苦瓜


温馨提示:


本文收集了酿苦瓜的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126