素菜家常菜 浓汤丝瓜豆腐浸腐竹的做法, 浓汤丝瓜豆腐浸腐竹的家常做法
STEP1、将腐竹和菇用冷水泡发,嫩豆腐切片放入加了盐的开水中煮过再捞出来,丝瓜削皮后切成滚刀块,芹菜切成段,胡萝卜切成片,蒜和姜切成片。
STEP2、锅里加少量油烧热,加入蒜片和姜片爆香以后加入准备好的高汤。
STEP3、大火烧开汤以后依次加入香菇、豆腐,腐竹、胡萝卜、芹菜和丝瓜,水开后转中火煮五分钟。
STEP4、美味的汤可以喝了!
肥肠,酸笋,姜,蒜末,小米辣,酱油,泡红椒做法简单,汤鲜味美,家人的最爱。
好久不吃辣了,让自己也感受一下不辣不欢的体验。特色:豉香酒香超鲜时间:10分钟难度:简单份量:2-4人份做法简单,汤鲜味美,家人的最爱。