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家常豆腐的做法


家常豆腐的做法


素菜家常菜 家常豆腐的做法, 家常豆腐的家常做法


家常豆腐的配料

  • 豆腐 (家庭分量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (3勺)
  • 耗油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 醋 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 小米辣 (适量)

家常豆腐的步骤

STEP1豆腐切片

家常豆腐

STEP2、切好葱,姜,蒜,小米辣备用

STEP3、调好料汁(生抽,白糖,醋,耗油,淀粉,搅拌均匀)

家常豆腐

STEP4豆腐煎至两面金黄,起锅备用

家常豆腐

STEP5、烧锅热油,加葱,姜,蒜小米辣翻炒一下,加入煎好的豆腐翻炒一下

家常豆腐

STEP6、加入半碗水,加入料汁,收汁起锅撒上葱花

家常豆腐


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