素菜家常菜 豆渣窝头的做法, 豆渣窝头的家常做法
STEP1、酵母温水化开
STEP2、豆渣(因为里面有黑豆颜色深)玉米面,面粉(玉米面,面粉)
STEP3、把酵母,白糖加入盆中
STEP4、调成絮状
STEP5、要多揉一会儿,让豆渣,玉米面,面粉,糖更好的融合,揉好后,盖上盖醒面二十分钟
STEP6、把面做成窝头,放进蒸锅,盖上盖再醒十分钟,然后开火,上气儿后,大火蒸二十五分钟
STEP7、二十五分钟后关火,闷五分钟再打开锅盖,好吃松软的豆渣窝头就做好了
黄桃罐头软了就不好吃,可以偏硬也可以软中带硬。水沸后计算时间不超过十分钟。入锅后计算时间到熄火15-20min。豆渣,玉米面,面粉,酵母,白糖
最近天气渐凉,感觉身体需要补充淀粉,但是又不能多吃,刚好家里还有一根白萝卜,下班回来就做了这个蔬菜煎饼,口感很好,一次做出来,可当早餐,简单,快手,最重要的是,低淀粉。豆渣,玉米面,面粉,酵母,白糖