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豆渣窝头的做法


豆渣窝头的做法


素菜家常菜 豆渣窝头的做法, 豆渣窝头的家常做法


豆渣窝头的配料

  • 豆渣 (根据个人喜好)
  • 玉米面 (适量,是面粉的2倍)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (五克)
  • 白糖 (适量)

豆渣窝头的步骤

STEP1酵母温水化开

豆渣窝头

STEP2、豆渣(因为里面有黑豆颜色深)玉米面,面粉(玉米面,面粉)

豆渣窝头

STEP3、把酵母,白糖加入盆中

豆渣窝头

STEP4、调成絮状

豆渣窝头

STEP5、要多揉一会儿,让豆渣,玉米面,面粉,糖更好的融合,揉好后,盖上盖醒面二十分钟

豆渣窝头

STEP6、把面做成窝头,放进蒸锅,盖上盖再醒十分钟,然后开火,上气儿后,大火蒸二十五分钟

豆渣窝头

STEP7、二十五分钟后关火,闷五分钟再打开锅盖,好吃松软的豆渣窝头就做好了

豆渣窝头


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