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西红柿豆腐酸汤的做法


西红柿豆腐酸汤的做法


素菜家常菜 西红柿豆腐酸汤的做法, 西红柿豆腐酸汤的家常做法


西红柿豆腐酸汤的小提示

淀粉2勺,加水稀释,淀粉放少的话会没有浓稠的状态哦。

西红柿豆腐酸汤的配料

  • 内脂豆腐 (半块)
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 小葱 (1根)

西红柿豆腐酸汤的步骤

STEP1、先把如图1材料备好。

西红柿豆腐酸汤

STEP2、西红柿去皮小丁,豆腐切块,葱花和蛋液备好

西红柿豆腐酸汤

STEP3、锅内放入少许油,下西红柿炒至变软,略微有点糊状,酸味更浓。

西红柿豆腐酸汤

STEP4、加入2-3碗开水,三人份的量。

西红柿豆腐酸汤

STEP5、这里内脂豆腐放了半块,3碗水刚好,适合三人喝。宝宝喝,没有放鸡精,加少许盐调味。

西红柿豆腐酸汤

STEP6、下入水淀粉,搅拌搅拌。

西红柿豆腐酸汤

STEP7、开锅即可关火。

西红柿豆腐酸汤

STEP8、开吃!

西红柿豆腐酸汤


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