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快手菜家常豆腐的做法


快手菜家常豆腐的做法


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快手菜家常豆腐的配料

  • 老豆腐 (1块)
  • 青椒 (2个)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 淀粉 (2勺)
  • 葱姜蒜末 (适量)

快手菜家常豆腐的步骤

STEP1、准备食材。

快手菜家常豆腐

STEP2、平底锅加少许油,小心将豆腐煎至两面金黄,乘出。

快手菜家常豆腐

STEP3、将青椒倒入锅中煸炒一会,拨到锅边,锅中间加少许油,放入葱姜蒜末爆香。

快手菜家常豆腐

STEP4、依次加入糖、生抽、蚝油翻炒均匀。将淀粉加少许水调成淀粉水,慢慢自锅边淋入,小心翻炒。

快手菜家常豆腐

STEP5、出锅装盘。就着燕麦米粥,吃一顿简单的晚饭。

快手菜家常豆腐


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