 豆渣蔬菜饼的做法

豆渣蔬菜饼的做法

素菜家常菜豆渣蔬菜饼的做法，豆渣蔬菜饼的家常做法

豆渣蔬菜饼的小提示

1.因为饼有一定厚度能够形成外焦里嫩的口感如想缩短烙制时间可以把饼摊薄一些口感上也会有所不同。2.可随意添加各种不同的蔬菜搭配。

豆渣蔬菜饼的配料

豆渣（适量）
面粉（适量）
鸡蛋（1个）
胡萝卜（1根）
圆白菜（1/2个）
香菜（若干）
盐（1小勺）
大葱（若干）

豆渣蔬菜饼的步骤

STEP1、滤出豆浆留下豆渣。

豆渣蔬菜饼

STEP2、蔬菜切丝香菜葱切末备用。

豆渣蔬菜饼

STEP3、面粉豆渣鸡蛋盐加水搅拌均匀至面糊状。

豆渣蔬菜饼

STEP4、加入各种蔬菜和面糊拌匀。

豆渣蔬菜饼

STEP5、锅中放少量油油热加面糊盖盖子中小火2分钟左右后待下面成焦壳状翻面重复步骤直至两面都成焦壳成熟后出锅。

豆渣蔬菜饼

STEP6、可以涂抹辣椒酱别有一番风味！

豆渣蔬菜饼

温馨提示：

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