猪肉豆腐丸的做法
猪肉豆腐丸的做法
猪肉豆腐丸的步骤
STEP1、准备食材猪肉切小块，用水泡一下，可以放点姜，柠萌去去味豆腐焯水一会
STEP2、猪肉，豆腐，鸡蛋放料理机打碎
STEP3、加面粉搅拌，慢慢加搅拌。能够挤出丸子就差不多了
STEP4、放点虾皮粉调味这里调味料可以自己放，我家宝宝小，只放了虾皮粉。大宝宝盐，酱油都可以放一点
STEP5、挤成肉丸子我第一次做没得啥经验。带的一次性手套，用虎口挤出肉肉，再用勺子弄的。不够圆，有啥好方法欢迎留言。我也用两个勺子互相搅拌没有成功
STEP6、冷水上锅蒸20分钟
STEP7、冷却放冰箱冷冻保存就可以啦
STEP8、做完就尝了一个
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