1、用虾头炸得的虾油,这样煮出来的虾仁豆腐更加鲜美哦。2、多的虾油可以用在下次炒菜凉拌菜里,大大增加鲜味。3、虾仁煎至变色即可马上盛出,别煎久了,会老哈。4、推荐放甜玉米粒,一口下去还能吃到鲜甜的玉米哦。调料都有咸味,所以不放盐刚好,如果觉得淡可以放一点盐
不喜欢吃又咸又甜的菜,这道独特口味的菜在我们家里非常受欢迎,别人听了都觉得不好吃,放那么多奇怪的东西,吃了之后就真香啊,分享给大家我的做法,用量都是两人份哦,男朋友从没吃之前的嫌弃到后来爱惨了这道菜,不知道吃什么的时候就吃西红柿炒鸡蛋,还拿着我炒菜好吃的理由骗我做饭,佛了调料都有咸味,所以不放盐刚好,如果觉得淡可以放一点盐