驴肉,料酒,花椒,姜,葱,老抽,生抽,香叶,八角,桂皮,冰糖一年之计在于春,春天是孩子补钙的最佳时机,除了适当晒太阳,饭菜里可以加一些小虾米(虾皮,可以起到很好的补钙作用。白萝卜有消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津等作用,再加入孩子都爱吃的豆腐,一起做成汤,别提有多香了。不仅可以满足人一天钙的需求量,孩子们也特别爱吃,步骤简单,快学起来!
最近猪肉实在太贵,好久没有吃大肉了,而且我一直说爸妈烧菜总是火候不到位,要么就是很柴,要么就是不够香,红烧肉一定要炖到位才行。昨天去陪读顺便逛了一下超市,八点以后肉打6.5折,于是一狠心一咬牙买了两盒(反正我也不知道肉到底要多少钱,一盒450克,今天中午我妈拿了一小块烧笋,所以我这份的肉差不多是400克。原来我都是做湖南口味的红烧肉,这次做的是上海本帮口味。本来也没想写这个菜谱的,因为在朋友圈里发了成品以后朋友在问,我也就把第一次写菜谱给了下厨房了,就当生活的小记录吧!一年之计在于春,春天是孩子补钙的最佳时机,除了适当晒太阳,饭菜里可以加一些小虾米(虾皮,可以起到很好的补钙作用。白萝卜有消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津等作用,再加入孩子都爱吃的豆腐,一起做成汤,别提有多香了。不仅可以满足人一天钙的需求量,孩子们也特别爱吃,步骤简单,快学起来!