素菜家常菜 家常豆腐的做法, 家常豆腐的家常做法
STEP1、将豆腐切片,油菜(或青椒)、木耳切合适大小。
STEP2、电饼铛或平底锅放油,将豆腐两面煎至金黄。
STEP3、将煎好的豆腐盛出。
STEP4、热锅放油,放入葱姜蒜煸香,再放入郫县豆瓣酱,炒出香味后放入煎好的豆腐。翻炒两分钟放入油菜和木耳,翻炒一分钟后勾芡。
STEP5、放少许盐,出锅即可。
冬天来鸟冻冰冰吃到热乎乎的食物简直就是不能再更幸福了!可是老开炉焖煮浪费煤气天然气啊现在日本香港台湾的精明师奶都有自己一套焖烧壶菜系,我这个上班小白领有着中华民族的传统美德,当然能省就省到底了。焖烧壶焖粥焖汤一晚第二天早餐或中午便当那都是极好的。 菜谱陆续更新中,欢迎头脑风暴交流豆腐,木耳,淀粉,油菜,豆瓣酱
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