 简易金黄豆渣饼的做法

简易金黄豆渣饼的做法

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简易金黄豆渣饼的小提示

极其简单，没多少技巧。糯米份量自己把控，最后的面团莫太干或过湿就行。

简易金黄豆渣饼的配料

豆渣（200g黄豆打出来的豆渣份量）
豆浆（一勺即可）
糯米粉（适量）
白糖（适量）
玉米油（适量）

简易金黄豆渣饼的步骤

STEP1、糯米粉混合白糖，用手拨匀。豆渣里加一勺豆浆，几滴玉米汁，再把混合好白糖的糯米粉放下去，搅拌好。用手搓成面团即可。搓成面团就行，不用像做面包一样不断揉，因为豆渣饼并没有任何筋度）

简易金黄豆渣饼

STEP2、接着均匀弄挤子，滚圆成小团子后，压扁成饼。

简易金黄豆渣饼

STEP3、最后上锅两面，慢火煎脆，开吃。

简易金黄豆渣饼

温馨提示：

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核桃芝麻糖

每每过年总会想到童年在安徽黄山脚下的一个美丽的地方，以前叫陈村如今叫桃花潭。父母为了建设水电站带我们来到了这里，现在已经过去40多年了。我们现在早已经离开那个美丽的小山村了，父母也早已过世，我都已经退休有女儿女婿的人了。时间过的可真快，但每到过年前都会想到妈妈的味道妈妈做的芝麻糖、花生糖、冻米糖，反正是一大些好吃的，妈妈做美食的手艺特别的帮，那时候没什么好吃的零食，每每我们这些孩子们都期待盼望着过年，有好吃的呀，家家都是提前几天做好糖不给吃都得等到过年吃，那时候每家都是用柴火烧饭的，我最喜欢快过年前几天妈打豆浆喝的时候。看到过滤出这么多豆渣，想想二次利用，便顺手做起来了。很简单，动动手很快就能吃上。