 水煮豆腐的做法

水煮豆腐的做法

素菜家常菜水煮豆腐的做法，水煮豆腐的家常做法

水煮豆腐的小提示

郫县豆瓣酱中有盐，可以不用加其他调料，如觉得淡，可加少许盐。干辣椒和花椒量依个人口味而定。告别鱼肉，拥抱素食，感恩您吃素。

水煮豆腐的配料

北豆腐
莴笋
黄豆芽
郫县豆瓣

水煮豆腐的步骤

STEP1、北豆腐，莴笋，黄豆芽洗净，北豆腐切块，莴笋切片

STEP2、北豆腐，莴笋，黄豆芽风别焯水

STEP3、烧开水加几大勺郫县豆瓣酱，加入豆腐煮片刻。（水量不用太多，没过豆腐即可）

STEP4、将焯过水的莴笋豆芽鋪在容器中，将煮熟的豆腐连汤倒在上面。在豆腐上撒干辣椒和花椒粒

STEP5、烧热少许油，浇在豆腐上的花椒辣椒上

温馨提示：

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