 肉酱干豆腐卷的做法

肉酱干豆腐卷的做法

素菜家常菜肉酱干豆腐卷的做法，肉酱干豆腐卷的家常做法

时间充足的话可以手工切各种丝，擦的话会快很多。炒肉的时候放的酱会有一定咸度，就不用再放盐了。加入酱后，可以在锅里加少量清水稀释一下酱。

STEP1、土豆、黄瓜、胡萝卜擦丝，大葱切长段，瘦肉切丝。

肉酱干豆腐卷

STEP2、土豆丝焯水后加适量盐，几滴醋拌匀；胡萝卜焯水时锅里放两汤匙油，少量盐；菠菜焯水。

STEP3、干豆腐一张切两半，平铺在案板上，码入土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱段，菠菜。

肉酱干豆腐卷

STEP4、把干豆腐卷起来，斜刀切段，装盘。

肉酱干豆腐卷

STEP5、锅里放油，下入瘦肉丝翻炒。

肉酱干豆腐卷

STEP6、倒入甜面酱翻炒，让酱在肉丝上裹上一层。

肉酱干豆腐卷

STEP7、把炒好的肉丝酱放入盘中就OK了。

肉酱干豆腐卷

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

腐竹糖水

自从怀孕后，老是听到长辈说吃腐竹以后小孩皮肤白，生的时候也容易，因为腐竹滑，之前都是早上做豆浆的时候才有加腐竹，糖水的还是第一次做，做法也是超级简单。时间充足的话可以手工切各种丝，擦的话会快很多。炒肉的时候放的酱会有一定咸度，就不用再放盐了。加入酱后，可以在锅里加少量清水稀释一下酱。