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油豆皮鸡胸肉福袋的做法


油豆皮鸡胸肉福袋的做法


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油豆皮鸡胸肉福袋的小提示

如果肉馅儿有多余的就用保鲜膜封起来冻进冰箱,下次再用。在做好后可以分装冷冻起来,吃之前拿出来蒸十分钟即可,很适合做便当备餐用,而且也适合减脂健身的伙伴们!

油豆皮鸡胸肉福袋的配料

  • 胡萝卜 (0.5根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 油豆皮 (若干)
  • 虾皮 (适量)
  • 姜 (1片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (1勺)

油豆皮鸡胸肉福袋的步骤

STEP1、胡萝卜擦细丝(我还加了焯水挤干的槐花,也可以加其他水分少的蔬菜,或者把蔬菜水分挤出来)备用

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP2、鸡胸肉切块,姜片切沫,用搅拌机把鸡胸肉打成肉蓉(或者切成肉沫)

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP3、把鸡蛋,肉沫,菜,调味料,虾皮混合顺时针搅拌均匀

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP4油豆皮泡水慢慢展开,到两层的时候切成若干两个巴掌大的小块

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP5、将油豆皮铺开,把一坨肉馅儿放在中间,包成方形

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP6、摆在盘子里,蒸锅水开后上锅小火蒸10-15分钟出锅即可。

油豆皮鸡胸肉福袋

STEP7、出锅咬一口,味道好极了!

油豆皮鸡胸肉福袋






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