素菜家常菜 夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的做法, 夹馍系列之麻辣素鸡夹馍的家常做法
STEP1、素鸡切片撒盐拌匀
STEP2、所有调料按自己喜好和口味放一起搅匀
STEP3、平底锅倒油煎素鸡,油要多一些,煎到两面焦黄
STEP4、煎好后关火放入步骤2的调料翻拌均匀
STEP5、可以直接吃,也可以夹饼吃
面粉,开水,小葱,油西安不光有肉夹馍,很多东西都可以夹在馍里,这个麻辣素鸡夹馍是我同学教我做的,她说是她家的祖传秘方,我假装相信了→。→
经常去的自贡菜舘换了个新厨子,上了一道新菜,生煎肥肠。和大厨攀谈了一阵随即站在一旁偷师,和普通的干煸、火爆的做法截然不同。生煎一气呵成,尤为畅快。今天特意亲自试炒了一盘,好不好你们说了算。西安不光有肉夹馍,很多东西都可以夹在馍里,这个麻辣素鸡夹馍是我同学教我做的,她说是她家的祖传秘方,我假装相信了→。→