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咸肉蒸素鸡的做法


咸肉蒸素鸡的做法


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咸肉蒸素鸡的配料

  • 咸肉 (5片)
  • 素鸡 (半块)
  • 葱花
  • 亚麻籽

咸肉蒸素鸡的步骤

STEP1、素鸡切5毫米的片均匀铺在碗底

咸肉蒸素鸡

STEP2、咸肉切3毫米的片,水冲洗一下,铺在素鸡上面,碗里加点白开水,滴几滴亚麻籽油,不用加盐和料酒,因为咸肉够咸,而且咸肉里本身就有花椒

咸肉蒸素鸡

STEP3、上锅蒸,中大火约15分钟即可


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