从最初学做咖喱就选用这个牌子的，试其他，家人挺认同我做的味道，就一直坚持用前做咖喱的时候就用简单粗暴的方法糖，这次我选用梨汁（带渣一起）和带甜味的奶粉，完全有再糖或其他任何调味料了，全靠食材和咖喱块慢慢熬出香味。食材（土豆，胡萝卜，蘑菇等等）就按自己喜欢吃的品种来调整比例，毕竟做出来要吃的是你们大家。在做这个咖喱有两个主意点，咖喱块要慢慢（先一块下锅，试味道，再下一块），要少，要少，后面的步骤我会再提，食材。素鸡,青菜,生姜,葱段,桂皮,香叶,八角,冰糖,生抽,老抽
牛肉丝不要炒太干，不然容易成粉末哟素鸡,青菜,生姜,葱段,桂皮,香叶,八角,冰糖,生抽,老抽