 豆渣火腿小葱饼的做法

豆渣火腿小葱饼的做法

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豆渣火腿小葱饼的小提示

可以加入香菇丁，或把葱改成韭菜、芹菜、香菜等，豆渣混合的时候要依情況调整生粉或淀粉的用量。

豆渣火腿小葱饼的配料

豆渣（约1小碗）
火腿片小丁（5毫米厚的三明治火腿片）（2-3大匙）
葱花（2-3大匙）
生粉或淀粉（3-4大匙）
鸡蛋（1个）
胡椒粉（少许）
盐（少许）
鸡粉（少许）
玉米油

豆渣火腿小葱饼的步骤

STEP1、火腿片切小丁，葱切葱花；

STEP2、将所有材料放入盆中，混合均勻，加盐、胡椒粉、鸡粉调味；

STEP3、取适量做成圆球状，再用手掌压扁；

STEP4、最后放入锅中用少许油二面煎熟，即完成。

豆渣火腿小葱饼

温馨提示：

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