来到北方，第一次知道莲藕还可以做饺子，做完了发现还超好吃，这以后就成了我们经常做的馅了。这个豆渣泡菜汤是去年去首尔玩的时候逛街累了随便找的小餐馆吃到的，当时已经过了吃饭的时间，店里的食谱没有中文，真是崩溃，幸好店里有打工的中国阿姨，可是中国阿姨的中文也退化了，没办法知道菜单的内容就让阿姨随便上几个菜。这个不起眼的汤，真是特别好喝，尤其是用来泡饭吃特别棒！
天冷，来点儿温暖的蹄花儿。前蹄儿白豆和薏米，砂锅慢炖五个时。汤白，味浓祛湿除燥，肉烂，入口软绵即化，胶原蛋白杠杠滴。喝上口汤，蘸上口料，吸上口肉，血受。不去成都，蹄花儿蹄花儿这个豆渣泡菜汤是去年去首尔玩的时候逛街累了随便找的小餐馆吃到的，当时已经过了吃饭的时间，店里的食谱没有中文，真是崩溃，幸好店里有打工的中国阿姨，可是中国阿姨的中文也退化了，没办法知道菜单的内容就让阿姨随便上几个菜。这个不起眼的汤，真是特别好喝，尤其是用来泡饭吃特别棒！