STEP1、新鲜四季豆,要选嫩的,烧起来也嫩嫩的,好吃。
STEP2、洗干净,沥干水份,大锅子,烧一锅。
STEP3、水开了,把四季豆下锅,,用铲子翻动,不要下边熟了,上面还是生的!
STEP4、大概十分钟差不多,四季豆变色了,颜色变得翠绿了,就可以全部捞起,沥干水,就可以晒啦
STEP5、可以晾在筛子里,用筷子一条条的晒起来,晒的时候可以摆直,那晒干了,也是直的,可以用绳子扎起来!
STEP6、晒不下啦,我把它晒在户外的桌面上,立正稍息,向前看齐!哈哈,都很乖…^ _ ^
STEP7、等着吧,等晒干了,就可以吃了,嘿嘿Y(^_^)
STEP8、终于晒得干干的,用棉线扎起来!(☆_☆)四季豆、缸豆干怎样做都好吃,泡发好可以焖肉、炒青椒、还可以烙饼做陷,今天我就用还是半干的加了肉末好吃极了,吃完了,孩子和先生不知道是啥陷呢,就说这什么菜,真好吃^ _ ^
低筋面粉,黄油,炼乳,奶粉自己种的四季豆,长得太快了,太丰收了,吃不完,怎么办?好吧,我来把它晒起来,慢慢吃,我变成了小松鼠、小动物们都是这样,冬眠了,没有食物吃,那就现在开始储备起来,好好,主意不错哦…(☆_☆)四季豆晒干,是妈妈级祖传,豆干烧红烧肉,非常美味,非常软糯,还可以炒青椒,多些蒜末,一级好吃!
那天做饺子多了肉馅,顺手用饺子皮做了几个烤肉饼,点上茄汁,挺好的!自己种的四季豆,长得太快了,太丰收了,吃不完,怎么办?好吧,我来把它晒起来,慢慢吃,我变成了小松鼠、小动物们都是这样,冬眠了,没有食物吃,那就现在开始储备起来,好好,主意不错哦…(☆_☆)四季豆晒干,是妈妈级祖传,豆干烧红烧肉,非常美味,非常软糯,还可以炒青椒,多些蒜末,一级好吃!