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卤豆干的做法


卤豆干的做法


素菜家常菜 卤豆干的做法, 卤豆干的家常做法


卤豆干的配料

  • 豆腐干 (1斤)
  • 白糖 (80G)
  • 色拉油 (80G)
  • 酱油 (80G)
  • 八角 (适量)

卤豆干的步骤

STEP1、将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用,将糖,酱油(我用了一半老抽一半生抽)和色拉油放入锅内,以小火加热到糖融化,再加入八角,将川烫过的豆干加入锅中,以小火缓缓收汁入味即可


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