素菜家常菜 藤椒肥牛的做法, 藤椒肥牛的家常做法
STEP1、把配菜的莴笋和香菇切片,小尖椒切圈,姜蒜切片
STEP2、锅内倒油烧热,把姜、蒜、尖椒和藤椒炒出香味,加水煮开,加盐和生抽调味
STEP3、把调料捞出不要,把莴笋和香菇放入汤中烫熟,捞出铺在碗底
STEP4、把肥牛放入汤汁烫熟,捞出铺在配菜上面,倒点汤汁在碗里,再放上点小尖椒和藤椒,浇上热油,激发出尖椒和藤椒的香味,就可以端上桌了!
椰蓉,牛奶,黄油或者玉米油,玉米淀粉,糖,糯米粉每一块肥而不腻的牛肉都浸润在汤汁中,舀一勺入嘴,热乎的不仅是嘴里的肉片,更是喝一口热汤,麻辣得恰到好处
一个人也可以好好吃饭呀!每一块肥而不腻的牛肉都浸润在汤汁中,舀一勺入嘴,热乎的不仅是嘴里的肉片,更是喝一口热汤,麻辣得恰到好处