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糯米红豆沙卷的做法


糯米红豆沙卷的做法


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糯米红豆沙卷的小提示

就是一个黏

糯米红豆沙卷的配料

糯米红豆沙卷的步骤

STEP1、糯米粉白糖拌匀,倒入牛奶,边倒边搅

糯米红豆沙卷

STEP2、搅拌成流线状的稀糊

糯米红豆沙卷

STEP3、放入蒸锅中,扣上一个盘子,防止水蒸气滴落,水开后,蒸25分钟

糯米红豆沙卷

STEP4、蒸熟后,取出晾凉至温热

糯米红豆沙卷

STEP5、案板上一些椰蓉,要多撒些防粘

糯米红豆沙卷

STEP6、取出面团把表面都沾上一层椰蓉后,将其整理成圆形按扁

糯米红豆沙卷

STEP7、擀成长方形面片,这时要注意,糯米团很黏,在擀时候勤撒椰蓉,要不然会很粘案板,擀好后整形

糯米红豆沙卷

STEP8、在上面铺上一层红豆沙,要抹均匀(用刮板)

糯米红豆沙卷

STEP9、再从底部向上卷起来,慢慢卷好

糯米红豆沙卷

STEP10、切成小块就可以开吃了,老人家最爱…

糯米红豆沙卷


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