一锅两出：咸蛋黄蒸豆腐&莲藕百合汁的做法
一锅两出：咸蛋黄蒸豆腐&莲藕百合汁的做法
一锅两出：咸蛋黄蒸豆腐&莲藕百合汁的小提示
Olivia美食记录：最好选用内脂豆腐，口感更滑嫩细腻。鸭蛋黄可以蒸熟也可以烤熟。
一锅两出：咸蛋黄蒸豆腐&莲藕百合汁的配料
- 莲藕 （1段）
- 百合 （1把）
- 冰糖 （25g）
- 清水 （适量）
- 内酯豆腐 （1盒）
- 鸭蛋黄 （4~6粒）
- 玉米/青豆 （适量）
- 盐 （3g）
- 香油 （少许）
一锅两出：咸蛋黄蒸豆腐&莲藕百合汁的步骤
STEP1、准备好食材，莲藕洗净去皮，干百合泡发
STEP2、莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K机器人搅拌筒中。
STEP3、使用揉面破冰器，选择磨碎功能2分钟。
STEP4、与咸鸭蛋蒸豆腐一同加热。
STEP5、提前准备好咸鸭蛋蒸豆腐的食材。
STEP6、鸭蛋黄放入蒸屉，选择蒸煮功能蒸15分钟后取出压碎。
STEP7、豆腐切块，放入碗中。
STEP8、再加入咸鸭蛋黄、青豆和玉米。
STEP9、加入盐蒸熟，出锅后滴入香油，搅拌食用。
STEP10、成品
温馨提示：
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