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香葱地瓜饼的做法


香葱地瓜饼的做法


素菜家常菜 香葱地瓜饼的做法, 香葱地瓜饼的家常做法


香葱地瓜饼的小提示

地瓜粉视地瓜泥的干湿度自行调整

香葱地瓜饼的配料

  • 红薯泥 (2斤)
  • 盐 (适量)
  • 地瓜粉 (1斤)
  • 小葱 (半斤)
  • 植物油 (适量(炸香葱饼用))

香葱地瓜饼的步骤

STEP1地瓜蒸好加适量盐压成泥(蒸地瓜忘记拍了,就从这开始)

香葱地瓜饼

STEP2地瓜粉婆婆自制的,所以是颗粒状的,没加工成粉

香葱地瓜饼

STEP3地瓜粉加入地瓜泥里

香葱地瓜饼

STEP4、揉成团,看不见干粉就可以了

香葱地瓜饼

STEP5、葱洗净,沥干水,切成2厘米左右的段

香葱地瓜饼

STEP6、加入葱断,拌匀

香葱地瓜饼

STEP7、拌成这样就行了

香葱地瓜饼

STEP8、抓一小团地瓜粉团,搓圆按扁,下油锅炸(要小火哦)炸成金黄色就可以了

香葱地瓜饼

STEP9、好了,尝一尝很香很好吃(图片有点模糊)

香葱地瓜饼


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