 丝瓜焗蛤蜊的做法

丝瓜焗蛤蜊的做法

素菜家常菜丝瓜焗蛤蜊的做法，丝瓜焗蛤蜊的家常做法

丝瓜焗蛤蜊的小提示

处理食材10分钟烤箱烹制20分钟

丝瓜焗蛤蜊的配料

丝瓜（1根）
蛤蜊（20个）
胡萝卜（可选）（少许）
小葱（3、4根）
姜（少许）
蒜（2瓣）
橄榄油（2汤匙）
盐（1小勺）
蚝油（1汤匙）

丝瓜焗蛤蜊的步骤

STEP1、准备一点点的胡萝卜

丝瓜焗蛤蜊

STEP2、丝瓜去皮后切成滚刀块

丝瓜焗蛤蜊

STEP3、葱姜蒜全部切成末

丝瓜焗蛤蜊

STEP4、花蛤冲洗干净

丝瓜焗蛤蜊

STEP5、把准备好的所有材料倒入容器中

丝瓜焗蛤蜊

STEP6、加2汤匙的橄榄油

丝瓜焗蛤蜊

STEP7、1小勺盐

丝瓜焗蛤蜊

STEP8、1汤匙蚝油

丝瓜焗蛤蜊

STEP9、搅拌均匀

丝瓜焗蛤蜊

STEP10、烤盘上铺一张足够大的锡纸，把拌匀的食材倒上去

丝瓜焗蛤蜊

STEP11、四个角捏紧，成一个碗状

丝瓜焗蛤蜊

STEP12、最后把顶部的锡纸也捏紧，收口。烤盘里放一点水（能把烤盘底部全部盖没的量），175度，20分钟（度、时间请根据自家烤箱设定）

丝瓜焗蛤蜊

STEP13、打开锡纸，那个香哦……

丝瓜焗蛤蜊

STEP14、完成

丝瓜焗蛤蜊

STEP15、完成

丝瓜焗蛤蜊

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