素菜家常菜 奶香牛奶蜜豆卷的做法, 奶香牛奶蜜豆卷的家常做法
STEP1、把所有材料放在碗里
STEP2、慢慢加入牛奶、用筷子搅拌成棉絮状
STEP3、揉成一个光滑的面团
STEP4、搓长、等分成810份
STEP5、取其中一个面团搓长(剩下的面团盖好保鲜膜)
STEP6、两头向中间折、再搓长(步骤5、6至少重复5次)这样面团才光滑
STEP7、面团擀开、放适量蜜红豆
STEP8、像包包子一样包起来
STEP9、收口朝下、擀成椭圆形
STEP10、翻面、从上至下卷起
STEP11、收口处捏紧、收口朝下放在提前准备好的油纸上
STEP12、放在温暖处发酵到倍大、拿起面团能感觉到面团明显变轻了水后上锅蒸10分钟、分钟
很多人不吃芹菜叶,其实芹菜叶凉拌非常好吃。这道菜做的时候就能把旁边看的老婆馋哭了,一次能吃一盆!加了蜜红豆非常好吃、这款馒头在我家非常受孩子们的喜爱
1.我用的是和田红枣,小红枣的话可调整至4颗。2.小米和黑芝麻不用太多,我也没称。二者加起来大概蛋黄大小吧。3.蛋清没解锁的用蛋黄即可。加了蜜红豆非常好吃、这款馒头在我家非常受孩子们的喜爱