零失败火龙果溶豆的制作方式的做法

STEP1、准备工作要做好，烤盘铺纸，裱花袋装好花嘴，套入一个高一些的杯子中，方便倒入糊糊

STEP2、称好所有材料，鸡蛋清放冰箱，冷冻冷藏都可以，我一般夏天放冷冻，冬天冷藏。烤箱预热100。

STEP3、将婴儿奶粉和火龙果泥混合（火龙果泥就是火龙果切块用搅拌机打碎不要加水！！！！手持的料理棒、料理机随意都可以）

STEP4、冷藏拿出蛋白，分两次加入细砂糖、柠檬汁（不会的新手请先搜索戚风蛋糕制作方法）打至硬性发泡打蛋器停止后提起，如图小尖角（打发好的蛋白是不会消泡的除非你用力很大）

STEP5、粟粉（玉米淀粉）倒入打发好的蛋白中，打蛋器一档搅拌均匀

STEP6、取一半加入粟粉的蛋白和步骤三切拌均匀

STEP7、将步骤6翻拌好的火龙果蛋白糊倒入另一半蛋白中，切拌均匀

STEP8、如图挑起来不会垂落恭喜你最难的地方你已经度过可以愉快的挤花了！

STEP9、把混合好的料盛入裱花袋，然后就可以愉快地点出可爱的溶豆豆啦