素菜家常菜 香菇胡萝卜青菜杂粮粥的做法, 香菇胡萝卜青菜杂粮粥的家常做法
STEP1、大米糙米燕麦各一把(家里糯米吃完了,再加一把糯米就更完美了)
STEP2、青菜、香菇、胡萝卜切碎(胡萝卜削皮器削成薄片剁碎,否则不容易煮熟透)
STEP3、电饭煲按煮粥功能键(大约两小时),倒计时30分钟时放香菇、胡萝卜,倒计时20分钟时放青菜(同时淋少许麻油,青菜不容易变色)
STEP4、出锅前调味(盐、鸡精、胡椒粉、麻油)
鲫鱼营养足,就是刺太多,所以用来炖汤非常合适。煎几个鸡蛋一起炖,奶白的汤就出来了。有小朋友喝的话就不放辣椒圈。简单、营养、美味,配两块玫瑰腐乳可以喝上两碗
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