 重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆的做法

重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆的做法

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重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆的配料

土豆（2个）
蒜（1瓣）
香葱（2根）
小面调料（1勺）
生抽（1勺）
孜然粉（1勺）

重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆的步骤

STEP1、土豆去皮，切片，水煮，煮到软烂

重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆

STEP2、另起一锅，必须不粘锅，下底油，下蒜，出香味，撒点盐，倒进去土豆片

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STEP3、别动，煎到有黄黄的锅巴才好吃

重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆

STEP4、生抽，香葱，辣酱，孜然粉，捣碎拌匀

重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆

STEP5、有没有很馋？没吃过四川烤洋芋的不必伤心，因为你想象不到啥味道。。。我要开动喽

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温馨提示：

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糖醋排骨

糖醋排骨，酸酸甜甜又香口，相信是很多大小盆友都喜欢菜式之一！有时候家里来客人，有小盆友话，我基本都会做炸排骨，因为感觉炸东西，怎么都不会难吃，起码香口，哈哈！糖醋排骨，自我感觉和外面饭店，有8.9成相似水准哟，哈哈！具体请详阅…ps:看下面步骤时，感觉好像好啰嗦，好多步，好麻烦…其实我只是想尽量写详细点而已！从备料到出锅，半小时不到，其实真挺快了！想起大学时候后街的烤土豆，每次出门上街都要来一碗，特别香，仿佛感受到了小铁铲当当当的切割声音。。。