素菜家常菜 小姨妈老火汤:瑶柱排骨煲节瓜的做法, 小姨妈老火汤:瑶柱排骨煲节瓜的家常做法
STEP1、食材简单,一目了然
STEP2、节瓜去皮,切大块
STEP3、挖心
STEP4、嵌入瑶柱……煲汤后食材膨胀,不会掉落
STEP5、烧开水,加黄酒
STEP6、汆熟排骨
STEP7、同理,将排骨嵌入节瓜环
STEP8、放入汤煲,水过食材表面,加一把白贝肉提鲜
STEP9、大火烧开半小时,转小火一个半小时
STEP10、加盐调味即可
STEP11、浓甜!
红烧肉作为一道上到九十九下到刚会走都喜欢吃也都能吃的菜,深受广大吃货的喜爱!除了素食主义者,无论你是只吃瘦肉还是喜欢吃五花三层!北方喜咸,南方爱甜!又或通吃!每当问道最想吃什么菜的时候,不敢说十有八九但也有三四会说,想吃妈妈做的红烧肉!话不多说,书归正传!我不是厨子,就是喜欢做点家常菜,锅碗瓢盆略显简陋,见谅见谅!把食材嵌入节瓜环,美味同时也美观
西兰花,扇贝,虾仁,虾米辣椒酱把食材嵌入节瓜环,美味同时也美观