老式南瓜饼软糯香甜外脆里糯的做法
老式南瓜饼软糯香甜外脆里糯的做法
老式南瓜饼软糯香甜外脆里糯的步骤
STEP1、南瓜削皮，切成薄片，上锅大火蒸十分钟左右（蒸至软烂即可）
STEP2、趁热加入白砂糖，捣成泥。
STEP3、加入200克糯米粉（具体看糯米粉的吸水性，我用的是水象牌糯米粉，用筷子搅成絮状。
STEP4、撸起袖子，用手揉至无干粉状态，多揉一会儿就好了（我开始还以为水少了，其实多揉一会儿就无干粉了）
STEP5、揪一小坨，搓成一个小球，稍稍压扁，用两块饼干夹起来。（温柔一点，不然饼干会碎掉）
STEP6、均匀的滚上一层白芝麻。
STEP8、Yeah！简直太好吃辽！不过还是很油的，一次吃个两块就差不多啦
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