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奶香白薯红豆饼的做法


奶香白薯红豆饼的做法


素菜家常菜 奶香白薯红豆饼的做法, 奶香白薯红豆饼的家常做法


奶香白薯红豆饼的小提示

牛奶不要一次性加入,根据红薯含水量调整

奶香白薯红豆饼的配料

  • 白薯 (150克)
  • 面粉 (400克)
  • 白糖 (30克)
  • 酵母 (3克)
  • 牛奶 (190克)
  • 红豆馅 (250克)
  • 白芝麻 (15克)
  • 植物油 (3勺)

奶香白薯红豆饼的步骤

STEP1、白薯蒸至筷子轻松穿透

奶香白薯红豆饼

STEP2、盆中加入面粉,白糖,酵母粉,牛奶和去皮白薯

奶香白薯红豆饼

STEP3、揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大

奶香白薯红豆饼

STEP4、排气揉匀后分成若干小剂子,擀成不要太薄的面皮

奶香白薯红豆饼

STEP5、放入红豆馅,包包子一样收口,擀成面饼

奶香白薯红豆饼

STEP6、表面抹一层水,撒一些熟白芝麻,抹匀

奶香白薯红豆饼

STEP7、锅中加入没过锅底的植物油,放入面饼煎至两面金黄即可

奶香白薯红豆饼


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