三餐四季·健身餐|椰香南瓜咖喱鸡的做法

STEP1、鸡胸肉切块加少许盐淀粉和自制酸奶，提前腌制半小时以上，胡萝卜北豆腐切块。热锅下油，下鸡胸肉略微翻炒，两面微泛白后盛出。

STEP2、下胡萝卜翻炒会儿，加南瓜泥，视粘稠程度加少量热水，加鸡胸肉和咖喱酱椰奶包，拌匀，加北，略微拌下（拌匀，大火煮开后转中小火炖25-30分钟，尝尝味道，淡了加少许盐或者生抽。

STEP3、我买的南瓜特别甜就没有另外加糖，这道菜要南瓜又甜味道浓郁才好吃，不是很甜的南瓜一般来说味道也会比较寡淡，额外加糖味道也会差一些的。

STEP4、在烹饪过程中，可以用炒锅平底锅先炒好再换炖锅炖，也可以用一个多用途锅一锅到底，方便省事。粗略估计一锅热量大概是780kcal，蛋白质69克，脂肪40克，碳水37克。一锅分成3-4份吃，在适量配一主食，蛋白质，又是一顿美美滴#健身餐#啦这是今天练后晚饭，我配了一卷心一个煎蛋花糙米饭，蛋白质，但其实我在锻炼前已经补充过一了，莫得问题

STEP5、鸡胸肉北豆腐都是很好的蛋白质，虽然额外添加了一些调味料，但合理安排好每天的配比不超量，就可以获得超棒的体验，感觉明天撸铁也更有劲儿了健身绝对不是只吃水煮啃菜叶

STEP6、配一个煎蛋简直美滋滋

STEP7、早餐也可以一大勺加一些北豆腐垫底焗一下，妙呀

咖喱鸡" title="三餐四季·健身餐"椰香南瓜咖喱鸡" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0610/ytblxx1ljlt113260.jpg">