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无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的做法


无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的做法


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无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的配料

  • 鲩鱼骨一条 (约300克)
  • 丝瓜 (2根)
  • 姜一小块 (约5克)
  • 盐 (3克)
  • 清水 (1100毫升)

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的步骤

STEP1、先把冲洗干净的鱼骨煎至两面金黄,此时可处理丝瓜及姜块

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤

STEP2、然后把处理好的姜块拍扁放锅里煎一分钟,然后放丝瓜大火翻炒30秒然后下清水

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤

STEP3、上锅盖煮至滚烫滚烫

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤

STEP4、然后关火,下盐调味

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤

STEP5、搞掂,清甜

无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤


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