素菜家常菜 无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的做法, 无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的家常做法
STEP1、先把冲洗干净的鱼骨煎至两面金黄,此时可处理丝瓜及姜块
STEP2、然后把处理好的姜块拍扁放锅里煎一分钟,然后放丝瓜大火翻炒30秒然后下清水
STEP3、上锅盖煮至滚烫滚烫
STEP4、然后关火,下盐调味
STEP5、搞掂,清甜
有次回家妈妈做了,实在觉得好吃极了。问了妈妈做法,用料很简单,但觉得比外面那些复杂的都好吃,回归食物本质。每次煮辣的菜式都会另外煮一锅汤中和一下,今天煮了酸豆角辣椒炒鸭胗,所以煮锅丝瓜鱼骨汤
自从上次熬了果酱,趁着桑葚还没有过季,赶紧推出一款桑葚蛋糕。口感松软,清爽,负担小。如果不喜欢太甜的,可以不用淋糖霜。配方里面用到桑葚果酱,市场上不容易买到。大家可以在我往期的分享里面查看制作方法。每次煮辣的菜式都会另外煮一锅汤中和一下,今天煮了酸豆角辣椒炒鸭胗,所以煮锅丝瓜鱼骨汤