素菜家常菜 豆豉蒸排骨的做法, 豆豉蒸排骨的家常做法
STEP1、排骨洗去血水,淋干水分
STEP2、姜蒜切末
STEP3、豆豉用水冲洗掉多余的盐
STEP4、倒入花生油抓匀放少许盐和米酒腌制十五分钟以上
STEP5、腌制好控干腌出的水分,放鸡粉姜蒜末和生粉继续抓匀
STEP6、放豆豉抓匀
STEP7、用保鲜膜包一下水烧开下蒸锅蒸30分钟(保鲜膜包着是预防蒸水流盘子里影响口感)
STEP8、半个小时后蒸好出锅
羊小腿最好用钢盘,遇热快
方子是在youtube看到的原方是白吐司这里改成了全麦吐司枫糖浆换成了零卡糖装饰糖粉换成了奶粉保证口味的基础上尽量降低卡路里一份热量大约在480大卡左右(原方热量约600卡)碳水占比约40%早餐要多摄入脂肪和蛋白质最好用钢盘,遇热快