STEP1、一棵大白菜,处理并洗净
STEP2、切块备用
STEP3、适量食盐拌白菜,腌2-4小时,将白菜多余水分sha出来
STEP4、腌好的白菜,把多余水分倒掉,用水清洗多余盐分,控水备用
STEP5、苹果切碎,把姜、蒜、洋葱打碎,拌入辣酱中
STEP6、把拌好的辣酱、白糖、苹果放入白菜中
STEP7、拌匀即可,装入容器中发酵,7小时后即可食用,放入冰箱冷餐口感会更好!
我想我是爱上了饺子皮今早做了排列组合就是创新的——辣白菜炒鸡蛋,早上用的是升元家的袋装辣白菜。下午带孩子下课回家,看到小区附近有大车在卖白菜,现在我们已经不像父辈一样存秋菜过冬了,孩子也没像我们小时候一样,到这个时候就帮着父母买白菜、土豆、大葱,腌酸菜、晾菜干、腌咸菜。孩子看到一大车白菜特别兴奋,开心的说要带两棵回家,避免在家放坏,于是就有了今晚的辣白菜。明早就可以吃了,还得夸多才多艺的老母亲,啥都会[鬼脸]
在饭店吃过几次红糖馒头,一直蠢蠢欲动,最近熬不住,在下厨房找到攻略,小试牛刀。以前做过很多次馒头,都很失败,贼心不死,按照攻略大胆尝试红糖馒头,没想到这次算是小成功吧。今早做了排列组合就是创新的——辣白菜炒鸡蛋,早上用的是升元家的袋装辣白菜。下午带孩子下课回家,看到小区附近有大车在卖白菜,现在我们已经不像父辈一样存秋菜过冬了,孩子也没像我们小时候一样,到这个时候就帮着父母买白菜、土豆、大葱,腌酸菜、晾菜干、腌咸菜。孩子看到一大车白菜特别兴奋,开心的说要带两棵回家,避免在家放坏,于是就有了今晚的辣白菜。明早就可以吃了,还得夸多才多艺的老母亲,啥都会[鬼脸]