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白菜肉馅包的做法


白菜肉馅包的做法


素菜家常菜 白菜肉馅包的做法, 白菜肉馅包的家常做法


白菜肉馅包的配料

  • 白菜叶 (12、3片)
  • 猪肉馅 (150克)
  • 葱末 (少许)
  • 生抽,老抽、蚝油 (少许)

白菜肉馅包的步骤

STEP1、白菜剥开洗净,倒入开水锅里

白菜肉馅包

STEP2、煮一两分钟熟、软,关火,捞出放入冷水里过一下

白菜肉馅包

STEP3、将葱姜末倒入肉馅中,放入生抽、蚝油、五香粉、味精

白菜肉馅包

STEP4、肉馅搅拌均匀后将一块放入沥干的白菜叶子上

白菜肉馅包

STEP5、叠成四方块,然后把多余的菜帮子切下来,只留包裹肉馅的部分

白菜肉馅包

STEP6、放入开水锅里蒸十分钟

白菜肉馅包

STEP7、将盘子里的料汁倒入锅中烧热,然后再加入少量生抽蚝油水淀粉

白菜肉馅包

STEP8、将熬好的料汁浇入蒸好的白菜肉馅中,撒上葱花青红椒点缀。美味的白菜肉饺子出锅了。好吃极了,人吃人爱

白菜肉馅包


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