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红豆沙麻薯全麦饼的做法


红豆沙麻薯全麦饼的做法


素菜家常菜 红豆沙麻薯全麦饼的做法, 红豆沙麻薯全麦饼的家常做法


红豆沙麻薯全麦饼的配料

  • 无糖红豆沙 (适量)
  • 水 (50ml)
  • 全麦面粉 (150克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母粉 (3g)
  • 糯米粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 牛奶 (一袋)

红豆沙麻薯全麦饼的步骤

STEP1、我们先蒸麻薯,不喜欢麻薯的直接跳过这一步,将糯米粉,玉米淀粉,牛奶,混合搅拌均匀!

红豆沙麻薯全麦饼

STEP2、上锅!20分钟

红豆沙麻薯全麦饼

STEP3、出锅,放凉!套保鲜袋。备用

红豆沙麻薯全麦饼

STEP4、将昨天做好的无糖红豆沙揉成均匀的圆球,麻薯放凉后,用麻薯包裹住红豆沙球!由于我的麻薯没有放黄油所以比较粘,包的时候也比较粘手,但是减肥还是不要放了!包不住不重要。只要两个叠在一起就行!!!

红豆沙麻薯全麦饼

STEP5、全麦面粉,2个鸡蛋,温水化开酵母粉,搜成全麦面团,放置2小时发酵!温暖有阳光地方最好!这样就可以了!

红豆沙麻薯全麦饼

STEP6、面团发酵完毕,揉成细长圆柱体,分成同等大小面块,开始包饼!

红豆沙麻薯全麦饼

STEP7、包完后!放置,起平底锅,锅热后,放饼开烙,不要满锅涂油,只需要给饼涂少量油!新手不要贪多,一锅小小三张即可!

红豆沙麻薯全麦饼

STEP8、出锅啦!红豆麻薯全麦饼!外边酥脆,里面软糯!完美!!!减肥人士,早上吃就好!毕竟有少量麻薯

红豆沙麻薯全麦饼


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