素菜家常菜 辣白菜肥牛汤的做法, 辣白菜肥牛汤的家常做法
STEP1、肥牛解冻。一定要解冻啊,说说我的例子:我没完全解冻,直接丢水里焯一下,结果都给焯熟了,肥牛的香味都没了。回归正题,解冻了的肥牛焯一下水,不要烫熟,把脏东西烫点出来就行。
STEP2、番茄洗净切块备用。
STEP3、金针菇洗净,如图所致。
STEP4、精选92年辣白菜适量。
STEP5、番茄炒出沙,我还加了番茄酱。
STEP6、然后加水,加金针菇,加生抽、白糖(提鲜,不需要可不加、食用醋,还有重要的辣白菜。
STEP7、水开后加肥牛。滚一下再加盐,即可出锅。
一说起地三鲜首先想到的就是茄子要过油,然后都不想做,今天特意去把学来的这道不用下油锅就可以做出来的地三鲜秘方告诉大家!重点是那香油!香油!香油!别忘记了用不锈钢的那种小勺子!!!emm…背后的故事就是…肥牛拆了没吃光怕坏了,熏疼钱。
菜版权属于范志红老师,芹菜一直是我爱吃的.但是从没有吃过叶子,第一次吃芹菜叶,没想到味道也不错emm…背后的故事就是…肥牛拆了没吃光怕坏了,熏疼钱。