STEP1、首先我们先将所需面团部分的食材全部准备好,如图所示。
STEP2、先将水中放入酵母进行融化,然后倒入面粉中,将其搅拌成絮状态,如图所示。
STEP3、将其上述混合的食材全部揉成一个光滑的面团,盖好保鲜膜进行发酵,将其发酵至约为原面团的两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可,说明发酵好了。
STEP4、制作地瓜馅部分:将红书去皮先擦成丝然后再将其跺成碎沫状态,加入糖及食用油,如图所示。
STEP5、将其搅拌均匀,地瓜馅部分就制作好了,非常简单。
STEP6、将发酵好的面团取出先在案板上将其揉制一下,将发酵时所产生的气体全部揉出去,然后将其搓成长条,切分成自己喜欢大小的剂子,如图所示。
STEP7、将切分好的面剂子,分别用擀面杖将其擀成中间厚周边薄的圆形面片,如图所示。
STEP8、在擀好的面皮上放入适量的地瓜馅,如图所示。
STEP9、依次将其包好捏紧,放入蒸锅中,进行醒发10分钟。
STEP10、开启大火,开始进行蒸制。
STEP11、锅中水烧开后,将其继续烧10分钟进行蒸制,最后关火焖上五分钟再打开锅盖。
STEP12、可以出锅喽,个个松软白胖
STEP13、再来一张
STEP14、掰开可以开吃喽,非常的香甜哟。
酸笋,蚝油,蒜头,盐,香油,小辣椒,酱油,花甲螺地瓜新吃法,做成地瓜馅包子,香甜软糯,营养好吃,比肉包子还香。家里还有些地瓜,儿子超级喜欢吃地瓜包子,说起地瓜包子,满满的小时候的味道,老家那边特别喜欢用地瓜来做馅包成包子,超级好吃,曾经尝试给儿子也做过一次,结果小朋友一吃上瘾,特别喜欢吃,动不动就让做给他吃。
送清爽的泡做法,过节时间宝贵这里长话短说直接进入主题。春节期间难免吃的油,家庭餐桌少不了罐泡。泡提前准备好,泡2、3泡;泡。清爽的小配碗粥缓胃肠因负担过重引起的不适感,泡,建议适量用。地瓜新吃法,做成地瓜馅包子,香甜软糯,营养好吃,比肉包子还香。家里还有些地瓜,儿子超级喜欢吃地瓜包子,说起地瓜包子,满满的小时候的味道,老家那边特别喜欢用地瓜来做馅包成包子,超级好吃,曾经尝试给儿子也做过一次,结果小朋友一吃上瘾,特别喜欢吃,动不动就让做给他吃。