STEP1、豆腐、蟹柳、冬菇切粒。(家里还剩一些火腿肉,也是切粒,一并放进去了)芫茜切小段。姜切片,3-4片。
STEP2、冬菇先炒一下,可以去一下菇味。姜片放到水中,烧开后,放入豆腐(如果有火腿或其他肉类的,和豆腐一起下锅。大火煮一下,大约3分钟,然后加入蟹柳,再加入鸡汤粒,就可以转小火去调马蹄粉水(如果没有鸡汤粒的,就最后下盐。
STEP3、马蹄粉用凉开水开,这个羹要粘稠才好喝,所以开马蹄粉不要太多水。汤羹关火,慢慢一边加入马蹄粉水,一边搅拌汤羹,如果觉得不够粘稠,就再多开一点粉,再加入,直至合适为止。然后,把鸡蛋也加入汤羹中,一边加,一边搅拌。
STEP4、最后,加入芫茜(如果没有鸡汤粒的,这个时候加盐调味,大功告成!
你说夏天什么?夏天定少不了酸酸清凉。你说冬天什么?冬天定少不了甜甜温暖。那么,蜂蜜柠檬能给你夏天和冬天。不知有多少人和我样,每到冬天就不愿意水,且因为温度交替非常容易生病,自从做了这款,幸福指数飙升,食材健康0添加,口感酸甜又好,真大爱了。酸酸甜甜美白,而且换季提高免疫力,对过敏有很好效果。每都要大堆柠檬做锅放在冰箱里慢慢。时候盛出小勺兑温水,酸酸甜甜元气满满。自己做,没有防腐,0添加,着放心,添加,根本不敢都扔了。芫茜(香菜)是这个汤羹的灵魂。
牛奶,桃子芫茜(香菜)是这个汤羹的灵魂。