司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加各种自己喜欢的馅料,整形也可以很随意!食谱中用到了金龙鱼的高筋面粉,100%进口小麦,筋度更高,粉质细腻,做出来的司康麦香浓郁,口感松软。还有这款高筋面粉是500克小包装,再也不用担心开封短期内用不完,受潮生虫。糯米粉,南瓜,红豆馅
下厨房的第一谱,贡献给了猪油(⊙﹏⊙)。。因为我突然想做中式酥点了。而加快这一步伐的是雪大婶子推荐的鲜花饼。做了一次之后我们就都爱上它,所以我决定从猪油开始mark一下。猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。于过低室温时会凝固成白泽色固体油脂。主要营养成分蛋白质,脂肪酸主要食用功效有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症适宜人群一般人群,寒冷地区的人宜多食,老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用。我这里猪糯米粉,南瓜,红豆馅