 加了红枣的鲫鱼豆腐汤更补哦的做法

加了红枣的鲫鱼豆腐汤更补哦的做法

素菜家常菜加了红枣的鲫鱼豆腐汤更补哦的做法，加了红枣的鲫鱼豆腐汤更补哦的家常做法

1.大火要煮足够久才能出奶白色汤，在奶白色出来之前总之就一直开大火煮就是了。2.鱼要煎透。小火放着让它煎就是了，不要着急动鱼。下油之前先用姜擦一下锅，可以避免鱼皮破损黏锅。

STEP1、鲫鱼买回来洗好，用盐和料酒加姜片腌一会儿，也可以在鱼身上切两个口。然后和姜片一起小火煎，大概一面两分钟左右，煎到晃动锅鱼会动就可以翻面，两面都要煎透，这是奶白色的关键之一

加了红枣的鲫鱼豆腐汤更补哦

STEP2、加开水大火煮15分钟以上，我煮了应该有二十几分钟，看到汤会慢慢变白。可以加盖煮，不加盖也行，我是从炒锅转移到烧好水的汤锅里面，水太多了所以没法盖盖子，也挺好的

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STEP3、在煮鱼的时候切嫩豆腐。豆腐先用盐水泡一下，然后切小块。切的时候看到投射在豆腐上的彩虹，今天会有好运气

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STEP4、鱼汤变成奶白色后，加豆腐和红枣转中小火煮10分钟左右

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STEP5、加盐出锅今天没买葱，不然加葱会更香也更好看

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最近天气比较干燥，好久没有护肤的我又给大家带来了一款护肤秘方，我是冬冬，美白护肤我可是很有一套哦！练了很多次练成的，现在每次都可以熬成奶白色了，鲜美又滋补，加红枣不仅颜色更好看，对女生也更补哦。鲫鱼骨头有点多，吃的时候要小心