STEP1、我家3大人两个孩子三碗面,和成软一点的面团,放一边盖盖儿,醒上。
STEP2、肉馅放入盆中,放上切好的葱花,倒上花椒面
STEP3、锅中放大概两次炒菜的油,烧开泼在花椒面上,炸一下花椒面,拌的肉馅会香!倒入味极鲜和老抽。
STEP4、搅拌均匀放一边!
STEP5、这个就是奶白菜。
STEP6、清洗奶白菜!
STEP7、洗好的奶白菜开水焯一下,然后过一下凉水。
STEP8、奶白菜剁成馅!然后攥出水,但是不要攥的太干!
STEP9、可以先留一点奶白菜汁。万一馅干可以加点原汁!
STEP10、加入攥好水的小白菜搅拌,然后加香油和盐继续搅拌!然后可以准备包饺子了。
STEP11、包饺子喽。
STEP12、煮好出锅。
STEP13、特别鲜香!有菜有肉,孩子可以吃13个!我包的比较大!这些馅包了60个,剩下一点面,可以烙葱花饼!
STEP14、剩下的面正好两个葱花饼。
晚上没事放个毒,深夜食堂之烤生蚝。西方人有句俗语说:“不带字母R的月份,不吃牡蛎。”这里所谓“不带字母R的月份”,是指英文的五、六、七、八这4个月不吃牡蛎。所以一到秋冬季节就特别想啖生蚝,但是外面的很不划算,那天在山姆看到正好打折,于是买了好多,哈哈。小时候每年家里都要种白菜的,白菜撒种子的时候会撒很多,然后间苗,就是把多的弱小的苗间掉,妈妈就会用小白菜包饺子,特别鲜!开始到青岛的时候买的小白菜和家里的小白菜还不是一个味道,要买那种嫩嫩的小白菜,后来发现奶白菜也一样好吃呐
夏天要到啦,提前准备好热汗下的凉爽而且我每次买奶油都是买1L装的。之前做微咸甜奶油剩下很多奶油,吃不掉容易坏了。做成甜品冻起来可以吃上一段时间看了网上很多方子,我又想吃有点冰冻起来的感觉。不需要太雪糕,这样天气热可以化的慢一点,多舔会儿。所以试了下这个方子完全满足口味!小时候每年家里都要种白菜的,白菜撒种子的时候会撒很多,然后间苗,就是把多的弱小的苗间掉,妈妈就会用小白菜包饺子,特别鲜!开始到青岛的时候买的小白菜和家里的小白菜还不是一个味道,要买那种嫩嫩的小白菜,后来发现奶白菜也一样好吃呐