素菜家常菜 乱七八糟当时好吃的豆沙糯米粑粑的做法, 乱七八糟当时好吃的豆沙糯米粑粑的家常做法
STEP1、称取糯米粉,向碗中倒入适量温水,注意是温水(不要问为什么,我妈妈是这样说的(••),边倒边搅拌至无干粉,下手揉面
STEP2、面团揉好后分成合适的小剂子备用(不要太小,后面还要包馅)
STEP3、豆沙揉成小团子,将上一步的小剂子捏成像饺子皮一样的形状,如果不好捏的话可以在手上抹几滴水(注意是几滴多了你会黏哭的,将豆沙小丸子放进捏好的面皮里,像包子一样包起来,然后按成饼的形状,放入蒸锅中蒸大概十分钟即可
STEP4、新鲜出炉的豆沙糯米粑粑就好啦!请慢慢享用你的美食吧!
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,尽管身为南方人的我,却对这道酸菜鱼多了一份偏爱,它特有的口味,每每让人多了一份期待。这道菜主要以鲜草鱼为主料,配以酸菜煮制而成,口味酸辣可口。虽然制作过程简单粗暴,但是吃起来甜甜糯糯的,非常符合我甜口糯米爱好者的口味!
全家人都喜欢吃饺子、包子、馅饼类的面食,怎样调出好吃的馅已经深入骨髓,每家都有自己独特的私房口味,这一款是经典味道。虽然制作过程简单粗暴,但是吃起来甜甜糯糯的,非常符合我甜口糯米爱好者的口味!