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最详细的酸辣土豆丝的做法


最详细的酸辣土豆丝的做法


素菜家常菜 最详细的酸辣土豆丝的做法, 最详细的酸辣土豆丝的家常做法


最详细的酸辣土豆丝的小提示

1土豆丝切完后用水冲洗,把淀粉冲掉后,土豆丝会变得很脆2本菜谱推荐给不太给能吃辣的同学,喜欢辣的可以再加些小米

最详细的酸辣土豆丝的配料

  • 土豆 (1大个)
  • 醋 (一汤匙)
  • 盐 (半茶匙)
  • 味精 (一茶匙)
  • 辣椒 (少量)
  • 泡椒 (少量)
  • 葱花 (1/3根)

最详细的酸辣土豆丝的步骤

STEP1、土豆切丝,用凉水冲洗

最详细的酸辣土豆丝

STEP2、辣椒,泡椒,葱切末

最详细的酸辣土豆丝

STEP3、土豆丝放入沸水,10秒后倒出

最详细的酸辣土豆丝

STEP4、此时的土豆丝脆度最佳

最详细的酸辣土豆丝

STEP5、起锅烧热倒入2汤匙油,下泡椒末辣椒,再倒入土豆丝,加入半茶匙盐,一茶匙味精,把土豆丝炒软,加入一汤匙醋,撒上葱花,翻炒一下起锅转盘

最详细的酸辣土豆丝






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