STEP1、食材:鱿鱼60g,内酯豆腐130g,鲜虾5只,金针菇100g,香菇1朵,番茄3颗,盐适量
STEP2、鲜虾去头去皮,去除虾线,虾肉用柠檬汁腌制10分钟去腥
STEP3、香菇切片、金针菇切段tips:也可以切成碎丁,具体形状可以根据自家宝宝食用情况而定
STEP4、番茄划十字,放在开水中烫皮,切碎tips:番茄皮对于小宝宝来说不好消化,所以一般我们给宝宝做辅食时将皮衣去掉
STEP5、鱿鱼切碎丁tips:这里的鱿鱼大家一定要处理干净,鱿鱼身体外面的一层黑膜要撕掉,那上面有很多脏东西,最好不要吃,再说也很韧,口感不好,撕好后是干净白嫩的一片;触须上也有很多吸盘,可以抠掉;另外鱿鱼有很多触须,再把上面的黑膜都撕掉。
STEP6、处理干净的虾头开水煮2分钟后捞出
STEP7、倒入切碎的番茄
STEP8、加鱿鱼丁、香菇片、金针菇段,腌制好的虾仁
STEP9、大火烧开,中小火煮10分钟
STEP10、再放入内酯豆腐,继续煮2分钟tips:内酯豆腐是最易消化的植物蛋白,滑嫩的口感,非常适合给宝宝做辅食
STEP11、加少量盐调味即可
家人非常爱吃椰蓉面包,经常去面包店都会买,烤箱的怕上火,在一个偶然的机会尝试了这个做法,用蒸锅做出来的这个蔓越莓椰蓉拉丝面包,味道竟然跟烤箱版的一样。最重要的是简单易操作。今天用到的食材有鲜美的鱿鱼和鲜虾,以及富含高蛋白,还嫩嫩的豆腐,又有香菇的鲜香,豆腐呲溜呲溜的滑,根本不用嚼,那口感真是太特别了,相信你家宝宝一定喜欢的!一勺下去,鲜美滑嫩的口感,裹上开胃的番茄,一点儿都没有腥味呢,真的是太美味啦
决定支持女儿减肥后,为了降低女儿对正常用餐后加餐的需求,我努力使牛肉、海鲜、鸡胸肉、蔬菜这样重复的食材可以演绎出一些新意。昨天想给女儿晚餐吃牛肉,有希望牛肉的量要再少点,就想到了以前在潮府吃过的雪花牛肉汤:一人份热盅里清汤、一片雪花牛肉、几根豆苗。于是便想到做这个汤菜。但是没有高汤,所以看不到的打底菜是菌菇。今天用到的食材有鲜美的鱿鱼和鲜虾,以及富含高蛋白,还嫩嫩的豆腐,又有香菇的鲜香,豆腐呲溜呲溜的滑,根本不用嚼,那口感真是太特别了,相信你家宝宝一定喜欢的!一勺下去,鲜美滑嫩的口感,裹上开胃的番茄,一点儿都没有腥味呢,真的是太美味啦