 南瓜蛋白溶豆的做法

南瓜蛋白溶豆的做法

素菜家常菜南瓜蛋白溶豆的做法，南瓜蛋白溶豆的家常做法

南瓜蛋白溶豆的配料

蛋白（1个）
奶粉（12克）
玉米淀粉（6克）
柠檬汁（5ml）
南瓜泥（25克）

南瓜蛋白溶豆的步骤

STEP1、准备南瓜泥，玉米淀粉，奶粉

南瓜蛋白溶豆

STEP2、将步骤1所有材料混合，搅拌至无颗粒

南瓜蛋白溶豆

STEP3、混合好的南瓜泥（可以换成任意的果蔬泥）

南瓜蛋白溶豆

STEP4、一个蛋白打入无水无油的容器中

南瓜蛋白溶豆

STEP5、将蛋白打发至硬性发泡过程中将5ml柠檬汁分2到3次加入蛋白中

南瓜蛋白溶豆

STEP6、取四分之一蛋白与南瓜糊混合

南瓜蛋白溶豆

STEP7、混合好的南瓜糊倒回剩余蛋白中，翻拌手法混合均匀

南瓜蛋白溶豆

STEP8、混合好的蛋白糊

南瓜蛋白溶豆

STEP9、装入裱花袋，开始挤痘痘，此时打开烤箱预热，我调的温度是90度

南瓜蛋白溶豆

STEP10、挤好的豆豆，我家宝儿吃的快，所以我用的小号裱花嘴，豆豆也比较小

南瓜蛋白溶豆

STEP11、开始静静等待40分钟吧

南瓜蛋白溶豆

STEP12、因为豆豆小，在手里蹂躏的时间也比较长，有些消泡，不过也还好，没有太大变化，凉透要立刻装入密封盒里哟

南瓜蛋白溶豆

温馨提示：

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